Berita
CIREBON — Dalam rangka menjamin keamanan dan kualitas pangan selama Festival Ramadhan Kota Cirebon, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Cirebon melaksanakan pengawasan terhadap pangan segar asal tumbuhan, hewan, dan ikan yang diperdagangkan di area festival.
Kegiatan pengawasan ini dilakukan untuk memastikan seluruh produk pangan yang dijual kepada masyarakat memenuhi standar keamanan, mutu, dan kelayakan konsumsi, khususnya di tengah meningkatnya aktivitas jual beli selama bulan Ramadan.
Tim DKPPP melakukan pemeriksaan langsung terhadap berbagai komoditas, seperti sayuran, buah-buahan serta produk olahan segar lainnya. Pemeriksaan meliputi kondisi fisik pangan, kebersihan, kesegaran, serta potensi adanya bahan berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan konsumen.
Selain itu, petugas juga memberikan edukasi kepada para pedagang mengenai pentingnya menjaga kualitas dan keamanan pangan, termasuk cara penanganan dan penyimpanan yang baik agar produk tetap higienis.
Kepala DKPPP Kota Cirebon menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah dalam melindungi masyarakat. “Kami ingin memastikan bahwa seluruh pangan yang beredar di Festival Ramadhan aman dikonsumsi, sehingga masyarakat dapat berbelanja dengan tenang,” ujarnya.
Pengawasan ini juga menjadi langkah preventif untuk mencegah peredaran pangan yang tidak memenuhi standar, sekaligus meningkatkan kesadaran pelaku usaha dalam menyediakan produk yang berkualitas.
Melalui kegiatan ini, diharapkan Festival Ramadhan Kota Cirebon dapat berlangsung dengan aman, tertib, dan memberikan kenyamanan bagi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan pangan selama bulan suci.